Attrezzature per ristorazione

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Cucina Elettrica ad Infrarossi - 2 Zone - da Banco

€ 1.292,20
(IVA esclusa)

€ 1.576,48
(IVA 22 % inclusa)

Codice: 18730000

Marca: Bertos

Più potente e facile da pulire rispetto alla cucina elettrica a piastre, la cucina elettrica ad infrarossi è caratterizzata da un piano liscio unico in vetroceramica di alto spessore, diviso in zone quadre. Le resistenze elettriche possono scaldare ogni singola zona fino a 500°C. Le aree di cottura sono serigrafate al fine di permettere un corretto posizionamento del recipiente. Una spia posizionata sul piano di cottura indica la temperatura residua fino a 60°C al fine di salvaguardare la sicurezza dell'operatore.

Particolarità costruttive
Struttura in Acciaio Inox AISI 304 Zona di Cottura Diametro 25 Cm
Scheda tecnica
Tensione: 380-415V/3N/50-60Hz Dimensioni: Cm 40x70x29h
N° Zone x Potenza: 2x3,2 kW Potenza Totale: 6,4 kW

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